¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación
anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
El índice de masa corporal
(IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla. Se
calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla
en metros (kg/m2).
La OMS estableció valores para indicar el sobre peso y la
obesidad.
- sobrepeso: IMC igual o superior a 25.
- obesidad: IMC igual o superior a 30.
·
El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la
obesidad en la población, pues es la misma para ambos sexos y para los adultos
de todas las edades.
· En el caso de los niños, es necesario tener en cuenta la edad al definir el sobrepeso y la obesidad.
En la gráfica podemos observar el porcentaje de obesidad y
sobrepeso, de hombres y mujeres de más de 20 años entre los años 2012 y 2018.
Trabajos citados
Organización Mundial de la Salud. (1 de abril de 2020). Obesidad y Sobrepeso. Obtenido de https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight#

Palabras como índice de masa corporal, sobre peso y obesidad es muy comunes escucharlas e incluso hablamos de ellas sin que realmente entendamos su significado, esto se debe a que en las consultas médicas nos pesan y nos dicen a grandes rasgos como es nuestra alimentación, también se debe a que es el medio más común, barato y accesible para tener una idea sobre nuestro régimen alimenticio. Si bien la ciencia ha encontrado formas diversas de cuantificar el sobrepeso y obesidad la población en general, no entendemos de los valores y términos relacionados con esta problemática.
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